샌드위치 맛집 스탠바이 키친에 가봐야 하는 이유

샌드위치 맛집 스탠바이 키친

안녕하세요. 패스파인더(pathfinder)입니다 

오늘은 신촌/이대 근처 샌드위치 맛집 스탠바이 키친 소개 드립니다. 

서울에 있는 샌드위치 맛집 중 감히 최상위에 들거라고 생각되는 맛집 입니다.
연대와 이대 후문 사이에 있어요. 신촌, 이대 근처에 간다면 가볼만 합니다.

연어 크림 샌드위치와 샐러드

개인적인 평점 : 종합 4/5 점

- 맛: 5/5점

매주 다른 샌드위치를 먹고 있지만 실패한적 없어요
특히 빵을 직접 제조하고, 유기농 밀가루를 사용합니다

연어샌드위치 확대 모습

 

- 가격: 4/5점

샌드위치 당 5800 - 7800원에 판매, 프랜차이즈 및 주변 집 대비 경쟁력 있습니다.

- 분위기: 3.5/5점
깔끔한 인테리어나 조리공감이 오픈되어 있어 다소 부산함, 조용한 공간도 있기는 합니다.

매장 전경. 식물이 예뻐요

- 청결: 4/5점

반납은 셀프서비스나 매장은 깔끔하게 정리된 느낌

- 메뉴: 3.5/5점

샌드위치와 샐러드에 충실합니다. 맥주팔면 잘될듯...

- 유사한 장소
: https://www.wichcraft.com 
뉴욕에 유명한 샌드위치 맛집인데, 감칠 맛는 샌드위치가 여기가 떠올랐어요.
- 외국인들의 평가 by fouraquare

'Wichcraft

외국인의 칭찬 후기

이런 맛과 서비스의 배경을 분석해봅니다.

유기농 밀가루

• 지하에서 좋은 재료로 직접 빵을 만들고, \

• 직원들이 지주 바뀌지 않아 품질이 안정적이라고 생각되네요. 분업화가 잘 됨

•  단순한 오퍼레이션으로 품질/가격 경쟁력 유지로 생각됩니다.

매장 위치

위치 정보

[KakaoMap] 스탠바이키친
서울 서대문구 연대동문길 49 (대신동)

http://kko.to/ze64dOrYT