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음식점 8

내맘대로 맛집 찾기

맛집 가족, 연인, 친구와 맛있는음식점에서 한끼 식사는 입을 즐겁게 함은 물론 기분도 좋게만들어주죠. 일과후 그리고 휴일에 스트레스를해소해 주는데 필요한 맛집입니다. 그래서 맛집을 잘 선택해야 하지요.같이가는 일행이 아는 경우도 있지만, 새로운 지역으로 여행을 가거나 또는 중간에 식사를해야 할 경우 근처에 맛있는 집을 찾아봐야 합니다. 요즘은 스마트폰으로 검색만 약간하면 어느정도 다 나오지만, 나오는 정보가 너무많아 신뢰도와 선택의 문제에 봉착합니다. 온라인 상의 인기도=맛집의등식은 항상 성립성립되 않는 것 같기도 하구요. 오늘은 제가 맛집을 찾는 방법을 몇 개 소개하고자 합니다. 포스퀘어 (Foursquare) 포스퀘어는 위치 기반 소셜 네트워크 서비스입니다. 그래서 음식점을 전문적으로제공하는 맛집 찾..

리뷰/Restaurant 2014.05.29

전라도 광주 맛집 "영미 오리탕"

12년만에 방문한 광주. 광양불고기는 유명하다지만 상무지구에서 가까운 곳에 맛집은 드물었다. 그러다가 오리탕이 유명하다기에 방문한 식당은 영미 오리탕. 맛집으로 추천합니다. 진한 국물 곱게 갈은 들깨 + 된장 + 오리육수가 아주 진하게 만드는 국물맛이 일품. 자극적이지 않고 담백하지만 계속 먹었다. 신선한 미나리 개인별로 신선한 미나리가 한 바구니씩 나온다. 샤브샤브처럼 미나리는 살짝대쳐서 오리고기와 또는 그냥 먹는다. 진한 국물과 잘 어울린다. 리필은 ₩3,000 (정말 미나리를 사랑한다면) 찍어먹는 재미 초고추장?과 들깨 가루를 섞어서 찍어먹는 장을 함께한다. 미나리, 오리와 잘 어울리는데 먹다보면 초고추장을 좀 많이 먹게된다. 그래도 별미. 사철탕과 같은 장 찍어먹기. 둘이서 아~주 배불리 먹는데 ..

리뷰/Restaurant 2014.05.19

뉴욕 여행 제대로 즐기기(2)

뉴욕의 맨하튼은 서울의 10분의 1 크기로 지하철로 지역별로 여행 다니기에 실제로 오래걸리는 경우는 별로 없습니다. 지하철은 Express line이 잘 되어있기도 하구요. 그러나 작은 땅덩어리임에 도 불구하고, Soho, Tribeca, Midtown, Upper West/East 등 각 지역별 권역이 나눠져 있습니다. 또 각 지역별 특색도 명확하구요. Harlem의 이미지를 상상해보시면 됩니다. (최근 West Harlem같은 경우 많이 안전해졌고, 발전하고 있습니다.) 오늘은 그 중에서도 Lower East Side, East Village를 소개해 드릴게요. Lower East Side는 과거에는 유태인을 포함한 유럽의 이주민들이 대량으로 주거하던 곳으로, 생활수준이 낮고 가내 직물생산 주로 하던..

리뷰/Place 2014.05.19

뉴욕 바베큐 맛집 "Dinosaur BarbQue"

New York City에는 워낙 맛있는 레스토랑이 많습니다. 유명한 레스토랑은 여행블로그, 책등에 소개되어 어디든지 한국인이 많기 마련이구요. Shake Shack이 대표적이죵. 오늘은 사람들이 잘 모르지만 사실 뉴욕에서 꼭 가봐야 할 바베큐 맛집을 추천하고자 합니다. Dinosaur BBQ 공룡 바베큐 집인데, 제가 아는 New York 식당중 one of the bests입니다. 무엇보다 맛! 주로 Full rack와 Wings을 주문하는데, pork rib과 닭 날개입니다. rib은 기름이 다 제거되어 양념이 아주 잘되어 있으며 wing도 미국의 다른 식당에서 주는 기름이 많은 윙과 달리 기름이 적고 직화구이로 나옵니다. 오히려 사이즈는 좀 아담한듯. 그리고 레스토랑 자체 PL(Private La..

리뷰/Place 2014.05.17

뉴욕 여행 제대로 즐기기(1)

미국여행의 대표적인 도시는 뉴욕입니다. 뉴욕은 매년 세계에서 살고 싶은 도시 1, 2위 (London과 경쟁하죠)에 속합니다. 반면 살고 싶지 않은 도시에도 Top lists에 속합니다. 살인적인 물가가 대표적인 이유일테죠. 하지만 수 많은 영화와 미드의 배경인 뉴욕은 분명히!!!!! 매력적인 도시 입니다. 평생에 꼭 한번 방문해봐야 하는 도시죠. 세계의 경제를 이끄는 FRB의 본거지이며, 다양한 산업, 문화 Trends의 산실임은 분명합니다. New York. 오늘은 New York여행을 계획중인 분들께 뉴욕에 Upper West Side를 재밌게 즐기는 법을 소개시켜 드립니다. Upper West는 Columbus Circle 부터 Central Park 왼쪽지역으로 약 59th st. 부터 129t..

리뷰/Place 2014.05.16

미국 대도시 여행팁

올해 휴가는 어디로 가시나요? New York 같은 미국 대도시를 계획 중이 신가요? 멀리까지 가는 여행을 위해 철저한 계획을 세우시리라 생각됩니다. 하지만 계획대로 안돼는 경우도 있고 또 뉴욕 같은 대도시는 걸어다니는 경우도 많아, 걷는 도중 근처에 뭐가 있는지 확인하는게 여행의 재미라고 생각되네요. 무심코 지나가다 New York에서 놓쳐서는 안될 맛집을 쉽게 지나치실수도 있으니까요. 오늘 소개해 드릴 App은 미국의 대도시 여행에 꼭 필요한 App입니다. Yelp인데요. Yelp는 2004년 San Francisco의 스타트업으로 시작하였고, 지역기반의 고객 review를 제공하는게 초기 비즈니스 모델이 었습니다. 현재는 3천만개 이상의 리뷰와 스타트업에서 주식까지 상장한 회사로 성장했죠. 대단합니..

리뷰/Place 2014.05.16

빅데이터 & 맛집 "다이닝 코드"

요즘은 맛집 찾기가 매우 쉬운데요, 일례로 스마트폰으로 포탈에 지역과 맛집을 더하여 이태원 맛집'같이 검색만 하면 블로그를 중심으로 다량의 결과가 나오게 됩니다. 또 매주 TV에서도 맛집정보를 제공하고, 일부 채널에서는 맛집의 순위와 진위를 가려주기도 하죠. 이제 일상적인 점심부터 데이트, 회식 등 맛집찾기는 생활의 일부가 되었습니다. 하지만 때론 블로그나 TV소개되는 맛집은 상업적으로 사용되어, 맛이 뛰어 나지는 않지만, 유명한 장소로 소개되는 경우가 종종 있을거라 생각되는데요. 그런데 다시 식당에서는 그걸 홍보로 사용하기도 하죠. 이런경우 왜곡된 정보로 인한 악순환이 발생될 수도 있을것 같습니다. 물론 아주 맛없는 집이 TV에 나오는 경우는 드물겠지만요. 암튼 이러한 맛집 정보의 홍수속에, 빅터이터를..

리뷰/Restaurant 2014.05.14
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